欢迎访问胭脂网!
当前位置:网站首页最近更新知识详情

铁板羊外腰怎么做好吃

2023-11-28 03:59:33 最近更新 1894浏览

铁板羊腰是一道激情四溢的美食,其口感嫩滑,香味浓郁。下面是我分享的一种制作铁板羊腰食谱,保证能让你制作出一道美味可口的铁板羊腰。

铁板羊外腰怎么做好吃

材料:

- 羊腰:500克

- 葱:适量

- 姜:适量

- 大蒜:适量

- 辣椒:适量

- 酱油:适量

- 料酒:适量

- 盐:适量

- 糖:适量

- 孜然粉:适量

- 胡椒粉:适量

- 花椒粉:适量

- 植物油:适量

步骤:

1. 将羊腰清洗干净,去除草膜和内脏。然后将羊腰切成薄片,大小均匀。

2. 将切好的羊腰放入碗中,加入适量的料酒和盐,用手搅拌均匀,腌制20-30分钟。

3. 将葱、姜、大蒜和辣椒切成末备用。

4. 取一个平底锅,倒入适量的植物油,加热至六成热。先将葱姜蒜末炒香,再加入羊腰片翻炒,至羊腰变色。

5. 倒入适量的酱油、糖和盐,继续炒匀。最后加入适量的孜然粉、胡椒粉和花椒粉,再翻炒均匀。

6. 将炒好的羊腰移至铁板上,摆放整齐。

7. 将铁板放在火上,火力较大时,烧热一会儿。

8. 等铁板热了之后,将铁板倾斜,一手抓住铁板的把手,另一手动铁板,让植物油流到一侧,形成一定的油量。

9. 然后将铁板恢复水平,放入炒好的羊腰。翻煎至两面都有微黄色即可。

10. 最后,可以根据个人口味加点酱油,完成后即可上桌享用。

温馨提示:

- 羊腰切片要均匀薄片,这样煎炒时更易熟。

- 在炒制羊腰时,加入适量的料酒和盐能帮助羊腰去腥味。

- 炒制羊腰时不要过火,以免造成肉质硬和过熟。

- 调味料的分量可根据个人口味来进行调整。

希望以上的制作方法和技巧能帮助你制作出一道美味可口的铁板羊腰。享受烹饪的乐趣,美味就在手中!

他们在看
栏目热点
  • 女人的标准体型是一个相对而言的概念,而且随着时代和文化的变迁而有所不同。目前,大多数人普遍认可的女性标准体型是瘦身材和曲线优美的身段。然而,值得注意的是,每个人的体型是独一无二的,并且由遗传、生活方式
    2023-10-08 最近更新 2088浏览
  • 冲绳的雨季一般从五月开始,持续到十月左右。在这段期间,冲绳会经历很多降雨,并且经常有台风的影响。冲绳的雨季主要是由于太平洋上的热带气旋和季风系统的影响。每年夏季,暖湿空气从南方的赤道上升,形成较低气压
    2023-09-27 最近更新 2077浏览
  • 小学一级教师是指在小学阶段担任一年级学生教学工作的教师。小学一级教师是基础教育的重要组成部分,他们直接面对年幼儿童,对其进行启蒙教育,培养他们的基本学习能力和品德素养。小学一级教师是学生学习的引路人和
    2023-09-21 最近更新 2068浏览
  • 全站推荐
  • 台山都斛寺(Duhu Temple),位于中国广东省江门市台山市大江镇高阳山,是一座古老而重要的佛教寺庙,与黄飞鸿的江门故居相邻。都斛寺创建于南汉乾道四年(958年),初名“育德寺”,原为禅宗寺庙,后
  • 查看详情

    城市新发现怎么写
  • 查看详情

    一支硅胶多少升
  • 查看详情

    北京到山东自驾游多少公里
  • 查看详情

    今年女排世锦赛是什么时间
  • 热门搜索
    友情链接友链要求类型相关,如有需求请联系站长
    网站也是有底线的